チーズナンを作る
最近のマイブーム
休みの日は何か料理を作る。
特に決めているわけではない、平日は料理をする時間が惜しいのに土日に料理しないのは勿体ないという理由だ。
最近はチーズナンを作るのにハマっている。
カレー屋で食うのもいいが自分で作るのもまたうまいのだ。
参考にしたレシピはこれ。
計量して混ぜてひたすら15分こねる。
濡らしたキッチンペーパーを被せて1時間半放置。
その間に掃除をしてパイプをふかす。
こねた直後
2倍に膨らんだ
出来立てのチーズナン
おすすめの食べ方ははちみつを塗ってヒマラヤソルトをちょっとだけかける。飛ぶぞ。
美味い粉
500g買ったら一生減らない
